Secondo un recente studio giapponese svolto da un team di ricercatori della Teikyo University di Tokyo e pubblicato nei giorni scorsi nel Biological and Pharmaceutical Bulletin, il kiwi ha molteplici proprietà salutari e inaspettate potenzialità benefiche.
Questo frutto dalla polpa verde è in grado, ad esempio, di contrastare l’invecchiamento cellulare, grazie all’elevata quantità di antiossidanti che possiede, addirittura superiore a quella degli agrumi.
Inserendo nella propria dieta anche solo 3 kiwi al giorno, si può fare la differenza nella prevenzione contro il processo di invecchiamento cellulare e delle malattie degenerative, come il Parkinson e l’Alzheimer.
Fonte: saporiericette.blogosfere.it
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